Щоранку мільйони людей роблять помилку, яка повільно, але впевнено призводить до екологічної катастрофи: зливають залишки кави та кавову гущу в раковину. Вчені попереджають, що ця звичка є небезпечною для довкілля і завдає шкоди річкам, озерам і морям.
Проблема настільки серйозна, що у Лондоні жінку навіть оштрафували на 150 фунтів стерлінгів за виливання кави в каналізацію! Про це повідомило видання Science Alert.
Прихована небезпека: Кава — це “новий забруднювач”
Чому навіть невелика кількість кави стає проблемою для природи?
⚡ Читають прямо зараз
- Кофеїн не розкладається: Кава містить сотні сполук, але найнебезпечнішою є кофеїн. Він не розкладається швидко і вже вважається новим типом забруднювача. Дослідження виявили кофеїн у більш ніж половині річок світу, навіть у найвіддаленіших регіонах, включно з Антарктидою.
- Зниження рівня кисню: Цукор, молоко та інші поживні речовини, що містяться в каві, знижують рівень кисню та pH у воді.
- Загибель флори та фауни: Це стимулює надмірний ріст водоростей і може призводити до загибелі риб, рослин і мікроорганізмів.
Наголос фахівців: Навіть сучасні очисні споруди не завжди здатні повністю видалити кофеїн, а все, що потрапляє у стоки, зрештою повертається до нас через річкову чи питну воду.
Куди ж подіти залишки? ТОП-3 правильних варіанти
Вчені категорично радять: ніколи не виливайте каву у вуличні решітки чи раковину!
| Варіант | Як це працює | Порада |
| Компост | Оптимальний варіант утилізації для органічних відходів. | Використовуйте компост або спеціальні пункти переробки харчових решток. |
| Добриво | Розбавте залишки водою і використайте як рідке добриво. | Кавову гущу можна розсипати на грядках чи клумбах, але тільки невеликими порціями (щоб уникнути накопичення кофеїну). |
| Смітник | Найкращий вихід, коли немає доступу до компосту. | Зберіть гущу чи рідину в окрему ємність і викиньте у звичайний смітник. |