Вчені б’ють на сполох! Ніколи не зливайте залишки кави у раковину

Щоранку мільйони людей роблять помилку, яка повільно, але впевнено призводить до екологічної катастрофи: зливають залишки кави та кавову гущу в раковину. Вчені попереджають, що ця звичка є небезпечною для довкілля і завдає шкоди річкам, озерам і морям.

Проблема настільки серйозна, що у Лондоні жінку навіть оштрафували на 150 фунтів стерлінгів за виливання кави в каналізацію! Про це повідомило видання Science Alert.

Прихована небезпека: Кава — це “новий забруднювач”

Чому навіть невелика кількість кави стає проблемою для природи?

• Кофеїн не розкладається: Кава містить сотні сполук, але найнебезпечнішою є кофеїн. Він не розкладається швидко і вже вважається новим типом забруднювача. Дослідження виявили кофеїн у більш ніж половині річок світу, навіть у найвіддаленіших регіонах, включно з Антарктидою.
• Зниження рівня кисню: Цукор, молоко та інші поживні речовини, що містяться в каві, знижують рівень кисню та pH у воді.
• Загибель флори та фауни: Це стимулює надмірний ріст водоростей і може призводити до загибелі риб, рослин і мікроорганізмів.

Наголос фахівців: Навіть сучасні очисні споруди не завжди здатні повністю видалити кофеїн, а все, що потрапляє у стоки, зрештою повертається до нас через річкову чи питну воду.

Куди ж подіти залишки? ТОП-3 правильних варіанти

Вчені категорично радять: ніколи не виливайте каву у вуличні решітки чи раковину!