Categories: Наука

Як час сніданку впливає на вагу: вчені розкрили несподівані факти

Вчені з Мадридського університету Комплутенсе виявили, що не лише склад страв і рівень фізичної активності визначають масу тіла, а й момент першого прийому їжі. Особливо це важливо для людей із високим генетичним ризиком ожиріння.

Масштабне дослідження

У журналі Obesity опубліковано результати спостереження понад 1100 дорослих із надмірною вагою або ожирінням. Протягом 16 тижнів учасники проходили поведінкову терапію, а потім їхній стан відстежували ще близько 12 років. Виявилося, що кожна година затримки з ранковим прийомом їжі асоціюється із підвищенням індексу маси тіла майже на 1 кг/м² та зростанням ваги на понад 2 % на довгостроковій основі. У групи з найвищим генетичним ризиком ці показники перевищували 2 кг/м² за годину пізнішого сніданку.

Біологічні годинники організму

Обмін речовин регулюється центральним «годинником» у мозку та периферійними хронометрами в печінці, підшлунковій залозі й жировій тканині. Коли прийом їжі не співпадає з природними циркадними ритмами, порушується синхронізація цих систем, що веде до дисбалансу метаболізму й надмірного накопичення жиру.

Практичні рекомендації

Дослідники радять розпочинати день із ситного сніданку та вчасного обіду — це простий, але дієвий спосіб підтримати вагу, особливо при спадковій схильності до ожиріння. Крім того, ранній прийом їжі може покращити якість сну, стабілізувати рівень цукру в крові та знизити ризик серцево-судинних захворювань. Якщо ви розглядаєте інтервальне голодування, пропуск вечері замість сніданку виявляється більш корисним для організму.

Aleksandr V.

Recent Posts

Топ-5 найвигідніших тарифів від Київстар, Vodafone та lifecell для українців

Досліджено найвигідніші тарифні плани від “Київстар”, “Vodafone” та “lifecell”. Читайте, який варіант підійде саме вам!

8 години ago

iPhone 17 Pro та Air показали стійкість до згинань, але не до падінь

iPhone 17 Pro та Air демонструють високу міцність при згинанні, але вразливі до падінь. Дізнайтесь…

1 день ago

Вчені знайшли справжню причину смерті філософа Вольтера через 250 років після його смерті

Вчені виявили, що Вольтер, французький філософ, помер від перфорованого раку сечового міхура, що підтверджує новітнє…

1 день ago

Чи безпечно залишати смартфон на тумбочці біля ліжка на ніч?

Залишення смартфона поруч із ліжком на ніч може негативно впливати на якість сну та психічне…

5 днів ago

Прогноз магнітних бур на 26 вересня: що очікувати метеозалежним

За даними профільного сервісу Meteoagent, у п’ятницю, 26 вересня 2025 року, геомагнітна активність залишатиметься на…

6 днів ago

iPhone 20 матиме ультратонкий і яскравий екран без поляризаційної плівки

iPhone 20 порадує користувачів тонким, яскравим екраном без поляризаційної плівки, що покращить якість зображення.

7 днів ago