Categories: Наука

Як час сніданку впливає на вагу: вчені розкрили несподівані факти

Вчені з Мадридського університету Комплутенсе виявили, що не лише склад страв і рівень фізичної активності визначають масу тіла, а й момент першого прийому їжі. Особливо це важливо для людей із високим генетичним ризиком ожиріння.

Масштабне дослідження

У журналі Obesity опубліковано результати спостереження понад 1100 дорослих із надмірною вагою або ожирінням. Протягом 16 тижнів учасники проходили поведінкову терапію, а потім їхній стан відстежували ще близько 12 років. Виявилося, що кожна година затримки з ранковим прийомом їжі асоціюється із підвищенням індексу маси тіла майже на 1 кг/м² та зростанням ваги на понад 2 % на довгостроковій основі. У групи з найвищим генетичним ризиком ці показники перевищували 2 кг/м² за годину пізнішого сніданку.

Біологічні годинники організму

Обмін речовин регулюється центральним «годинником» у мозку та периферійними хронометрами в печінці, підшлунковій залозі й жировій тканині. Коли прийом їжі не співпадає з природними циркадними ритмами, порушується синхронізація цих систем, що веде до дисбалансу метаболізму й надмірного накопичення жиру.

Практичні рекомендації

Дослідники радять розпочинати день із ситного сніданку та вчасного обіду — це простий, але дієвий спосіб підтримати вагу, особливо при спадковій схильності до ожиріння. Крім того, ранній прийом їжі може покращити якість сну, стабілізувати рівень цукру в крові та знизити ризик серцево-судинних захворювань. Якщо ви розглядаєте інтервальне голодування, пропуск вечері замість сніданку виявляється більш корисним для організму.

Aleksandr V.

Recent Posts

Науковці назвали основний фактор, що призведе до шостого масового вимирання на Землі

Вчені стверджують, що людська діяльність може призвести до шостого масового вимирання на Землі. Святе збереження…

4 години ago

Бог існує, і це доведено наукою: французькі математики знайшли докази

Французькі математики стверджують, що наука доводить існування Бога. Їхня книга базується на думках 62 Нобелівських…

5 години ago

Науковці з Японії довели, що вода на Землю потрапила із космосу

Японські астрономи виявили, що вода на Землю потрапила з космосу через астероїд Рюгу, спростовуючи попередні…

15 години ago

Археологи виявили унікальне підводне поселення мая, що пролежало під водою тисячу років

Археологи в Белізі виявили підводне поселення мая, що тисячу років пролежало під водою, відкриваючи нові…

17 години ago

12 найдратівливіших функцій iPhone: як їх вимкнути

Дізнайтеся про 12 найгірших функцій iPhone, які дратують користувачів, і як їх вимкнути. Поради та…

19 години ago

Науковці створили революційний очний імплант, що відновлює зір

Американські науковці розробили імплант для часткового відновлення зору у пацієнтів з макулодистрофією. Технологія показала високу…

21 годину ago