Дослідники з Японії провели захоплююче дослідження, яке має потенціал змінити наше уявлення про старіння. Як виявилося, куркума може бути ключем до продовження молодості та збереження розумової активності, пише news24.in.ua.
Співробітники Японського національного центру геріатрії та геронтології опублікували результати своєї роботи, в якій вони аналізували вплив натуральних продуктів на старіння. Японія славиться високим рівнем тривалості життя, але багато людей похилого віку все ще страждають від деменції та хвороби Альцгеймера. Тому вчені шукали способи, як змінити цю статистику.
У процесі дослідження вчені виявили, що куркума, багата антиоксидантами, має значний позитивний ефект на мозкову діяльність. Примітно, що в Індії, де куркума вживається в великих кількостях, жителі зазвичай мають кращу пам’ять і активність мозку в порівнянні з однолітками з інших країн.
Експеримент, що тривав 1,5 року, залучив добровольців віком від 50 до 90 років. Усі учасники перед початком вживання куркуми пройшли тести, а після завершення дослідження результати показали значні покращення.
Куркумін, активна речовина в куркумі, на третину поліпшив результати тестів порівняно з показниками на початку експерименту. У контрольній групі позитивних змін не спостерігалося. Учасники також відзначали поліпшення не лише швидкості мислення, але й загального настрою.
Вчені також виявили, що Omega-3 жирні кислоти позитивно впливають на мозкову функцію. Цей корисний компонент можна отримати, вживаючи оселедець, скумбрію, лососеві, а також в меншій мірі з авокадо і горіхів. Багато Omega-3 міститься в лляній, гарбузовій і оливковій олії.
Таким чином, результати дослідження вказують на важливість включення куркуми і Omega-3 у наш раціон, щоб покращити не лише фізичне, але й розумове здоров’я. Це відкриття може стати основою для нових стратегій у боротьбі зі старінням.
Туреччина успішно випробувала балістичну ракету "Тайфун" з дальністю до 300 км. Це новий крок у…
Китайські вчені виявили на Місяці уламки давніх астероїдів, що можуть пояснити виникнення життя на Землі.
Дізнайтеся, скільки циклів зарядки має смартфон і як правильно доглядати за акумулятором для продовження його…
Вчені попереджають про можливу магнітну бурю наприкінці жовтня, яка може вплинути на супутники та самопочуття…
Дізнайтеся, як знімати на смартфон професійно: корисні поради з використання об'єктивів, налаштувань і композиції для…
Астрономи зафіксували рекордний гамма-спалах GRB 250702B, що тривав сім годин, вказуючи на нові механізми у…