Дослідники з Університету Пенсільванії розробили жувальну гумку, яка містить природний білок із гіацинтових бобів. Вона здатна нейтралізувати деякі штами вірусів грипу та простого герпесу, знижуючи вірусне навантаження у слині на понад 95%. Розробка може стати новим способом стримування інфекцій, особливо в умовах недостатньої вакцинації.
Дослідження було опубліковане в Molecular Therapy.
Читайте також: Арктика втрачає свою роль в боротьбі з кліматичними змінами через потепління: в чому причина
Ні для кого не секрет, що сезонні епідемії грипу відбуваються щороку, а вірус герпесу 1-го типу (HSV-1), який інфікує понад дві третини населення світу, є основною причиною інфекційної сліпоти в західних країнах.
Водночас показники вакцинації від грипу доволі низькі, а проти HSV-1 взагалі немає вакцини. Це змушує вчених шукати інші підходи для зменшення шкоди від них.
І ось команда дослідників з Університету Пенсільванії у співпраці з колегами з Фінляндії випробувала здатність жувальної гумки, виготовленої з гіацинтових бобів (Lablab purpureus), які природним чином містять противірусний білок-пастку (FRIL) — для нейтралізації двох вірусів простого герпесу (HSV-1 і HSV-2) і двох штамів грипу A (H1N1 і H3N2).
Як працює ця жуйка:
- білок FRIL діє як своєрідна “пастка” для вірусів: він зв’язується з вірусними частинками у слині;
- це допомагає зменшити вірусне навантаження в роті й слині, тим самим потенційно знижуючи ризик передачі інфекцій.
Вчені визначили, що двограмової таблетки з 40 міліграмами бобів було достатньо для зниження вірусного навантаження більш ніж на 95%. Це зниження, схоже на те, що вони бачили у своєму дослідженні SARS-CoV-2.
У цій роботі дослідники спиралися на свій попередній експеримент з аналогічною жуйкою. Тоді вони змогли зменшити кількість вірусу SARS-CoV-2 у слині та зразках мазків пацієнтів із COVID-19 на більш ніж 95%.
Також раніше було доведено, що бобовий порошок ефективно нейтралізує H5N1 і H7N9 — два штами грипу А, які, як відомо, викликають пташиний грип. Зараз дослідники намагаються перевірити його використання в кормах для птахів.
“Контроль за передачею вірусів залишається головною глобальною проблемою. Противірусний білок широкого спектра дії (FRIL), присутній у натуральному харчовому продукті (бобовий порошок) для нейтралізації не лише вірусів людського грипу, але й пташиного (пташиного) грипу, є своєчасною інновацією для запобігання зараженню та передачі”, — каже професор Школи стоматологічної медицини Університету Пенсільванії Генрі Деніел.
Навіщо це потрібно:
- вакцинація проти грипу має низьке охоплення населення;
- вакцини проти вірусу герпесу HSV-1 досі не існує;
- жуйка може стати доступним і простим способом зменшення поширення інфекцій.