Китайські археологи нещодавно зробили вражаюче відкриття, яке може змінити нашу уяву про історію виробництва алкогольних напоїв. Завдяки знахідці стародавньої бронзової посудини у гробниці імператора династії Західна Хань, вчені змогли відтворити процес дистиляції вина. Це справжнє відкриття, яке ставить під сумнів раніше відомі дати появи дистильованих напоїв у Китаї, повідомляє SCMP.
Читайте також: Києву більше ніж 1500 років і заснували його не брати: нові факти від історика
Сенсаційна знахідка
Бронзова посудина, яка складається з котла, пароварки та горщика, була знайдена у гробниці Лю Хе, поваленого імператора. У середині посудини вчені виявили залишки фруктів та таро. Ці знахідки дозволили дослідникам припустити, що посудина використовувалася для виготовлення дистильованих напоїв.
Відтворення давнього процесу
Щоб підтвердити свою теорію, науковці створили точну копію бронзової посудини і провели експеримент із дистиляції вина, використовуючи таро та інші інгредієнти, які могли бути наявні в давнину. Результати експерименту виявились успішними, що свідчить про те, що китайці вже давно володіли технологією виробництва дистильованих напоїв.
Важливість відкриття
Це відкриття має величезне значення для дослідження історії китайської цивілізації. Воно демонструє, що жителі Китаю володіли більш складними технологіями та знаннями в галузі виноробства, ніж вважалося раніше. Крім того, відкриття може пролити нове світло на культуру та повсякденне життя стародавніх китайців.
Артефакти з гробниці Лю Хе
У гробниці Лю Хе археологи знайденно не тільки посудину, але й численні цінні артефакти, серед яких 6000 складових обладунків та найстаріша відома картина Конфуція. Ці знахідки свідчать про багатство та могутність імператора, а також про високий рівень розвитку культури і технологій у стародавньому Китаї.
Також цікаво: Назвали прізвища, які давали лише найрозумнішим українцям: перевірте своє у списку
Перспективи майбутніх досліджень
Відкриття стародавнього перегінного куба відкриває нові можливості для подальших досліджень. Науковці планують продовжувати вивчення цього унікального артефакту та проводити додаткові експерименти, щоб глибше зрозуміти технології виробництва дистильованих напоїв у стародавньому Китаї.
Отже, цей захоплюючий проект не тільки розширює наші знання про виноробство, а й надає нові перспективи у вивченні історії та культури однієї з найдавніших цивілізацій у світі.