Науковці стверджують, що небезпека старіння може приховуватися у найзвичнішій для нас каші – вівсянці. Дослідження, опубліковане в Journal of Cosmetic Dermatology у 2024 році, показало, що традиційні вівсяні пластівці містять фітинову кислоту. Ця речовина зв’язує цинк і колаген, викликаючи прискорене старіння шкіри. За результатами дослідження, регулярне вживання вівсянки може призводити до втрати еластичності шкіри на 40% швидше.
Фахівці радять ферментувати вівсяні пластівці, щоб зменшити їх шкідливий вплив. Наприклад, замочування вівсянки на ніч у кефірі або додавання вітаміну С, який містять ягоди, можуть стати чудовою альтернативою. Аскорбінова кислота нейтралізує фітати, що позитивно впливає на молодість шкіри.
Чимало людей, які перейшли на ферментовану вівсянку, вже відзначили покращення зовнішнього вигляду та зникнення темних кругів під очима. Ті, хто прагне зберегти здоров’я шкіри, можуть розглянути альтернативу – гречку, яка також багата на корисні речовини. Вона містить рутин, здатний зміцнювати капіляри і запобігати куперозу.
Дослідження, опубліковане в Skin Pharmacology and Physiology у 2023 році, показало, що у людей, які обрали гречку замість вівсянки, рівень зволоженості шкіри збільшився на 30%. Це підтверджує, що вибір правильної каші може суттєво вплинути на нашу шкіру.
Нутриціолог Камілла Грей радить віддавати перевагу цілозерновим пластівцям тривалого приготування. Вони містять природні ферменти, що руйнують фітинову кислоту. Також важливо звернути увагу на цукор – краще замінити його стевією або корицею. Багато людей, які змінили спосіб приготування вівсянки, відзначають покращення стану шкіри та молодший вигляд. Таким чином, дотримання простих рекомендацій може значно поліпшити ваше самопочуття та зовнішність.
Досліджено найвигідніші тарифні плани від “Київстар”, “Vodafone” та “lifecell”. Читайте, який варіант підійде саме вам!
iPhone 17 Pro та Air демонструють високу міцність при згинанні, але вразливі до падінь. Дізнайтесь…
Вчені виявили, що Вольтер, французький філософ, помер від перфорованого раку сечового міхура, що підтверджує новітнє…
Залишення смартфона поруч із ліжком на ніч може негативно впливати на якість сну та психічне…
За даними профільного сервісу Meteoagent, у п’ятницю, 26 вересня 2025 року, геомагнітна активність залишатиметься на…
iPhone 20 порадує користувачів тонким, яскравим екраном без поляризаційної плівки, що покращить якість зображення.